Рубрика Выпечка

Украшение из мастики – съедобная красота

Мастика для торта — это специальный кондитерский материал, который широко используется для украшения и покрытия тортов. Она обладает пластичной текстурой, что позволяет создавать из неё различные декоративные элементы, такие как цветы, фигурки, узоры и даже целые скульптуры. Кондитерская мастика стала…

Стоит ли покупать бельгийский шоколад для торта?

Всем хорошо известно, что Бельгия славится своими десертами, в частности шоколадом. Уже более 100 лет бельгийские мастера радуют сладкоежек всего мира самым вкусным им необычайно ароматным шоколадом.